こんにちは、自分自身がリフォームをしたことをきっかけに「リフォームって素晴らしい」と感動して、最近は色々取材させて頂いている深沢です。今回はケイズグッドリフォーム様へのご依頼取材再び！ということで、地下鉄文の里駅から徒歩2分にある3階建てのお家をカフェにリフォーム！クッキングクラブ＆カフェ「フィナンシェ」の赤銅さまにお話をお伺いに行きました。
１．リフォーム依頼の決め手は「迅速な対応」
２．クロスは大きく広げてこそ！検討しやすさ最優先
３．壁も取り除いてワンスペースに！1階の間取りを一新
４．6月オープン！お料理教室＆カフェの「フィナンシェ」
５．まとめ
１．リフォーム依頼の決め手は「迅速な対応」
10年ほど住まわれた3階一戸建てのご自宅の定期点検をきっかけにリフォームを決断した赤銅さま。周囲から「リフォームするなら色々勉強した方がいいよ」と言われたことをきっかけに、図書館から本を借りて発注についてお勉強されたとのこと。
ケイズさんのことはどこかでご存知だったんですが？
いえいえ、買い物帰りにたまたま店舗が目に入って相談に入ってみたのがきっかけなんです。事務所に入ってみると奥様が迎えてくださり外出先から帰ってきた社長さんと話がすぐに進みました。
決め手はなんだったんですか？
ケイズさんはとっても動きが早かったんですよ。他の業者さんは見積もりをお願いしても高すぎたり時間がかかったり…。そんな中ケイズさんは早すぎて見積もり有効期限が切れそうになってしまい（笑）でもゆっくり検討したいから待ってもらえるか連絡したんですがこれも快くOKしてくださりました。結果”安心できる！頼りになる！”とお願いしたんです。
２．クロスは大きく広げてこそ！検討のしやすさを最優先
リフォームされた店舗にはご結婚された時に選ばれたダイニングテーブルセットやアンティークの大理石の電話、旦那様がお仕事で行かれた際に購入された絵などが飾られていてとても暖かい雰囲気。
壁紙（クロス）は淡いピンクがとても暖かく、柔らかい印象をだしてくれています。
クロス選びってたくさんありすぎて迷いっちゃいますよね。赤銅さまはどんなふうに選ばれたんですか？
全体的に優しい雰囲気にしたかったんですよね。それでクロスはケイズさんが色々これがいいかも、あれはどうだろう？って提案してくださった中から選びました。クロスもね、とっても大きなもの持ってきて壁にあててくださってね…
え！？カタログじゃないんですか？
そうなんですよ（笑）小さいのじゃわからないからってとっても大きな壁紙を色々持ってきてくださって…（と、壁に向かって大きく手を広げてご説明してくださった赤銅さま）それで最終的に淡いグリーンと優しいピンクで悩んでたんですが、ケイズさんにもご意見いただいて満場一致でピンクに決めました。
確かにクロスって目に入る大半の部分をしめるのに、選ぶときはカタログの中の小さな色や柄をたくさん眺めないといけなくて、実はリフォームの中でかなり気が遠くなる作業。
そこを、お客様が見やすいように大きなものを実際にあててもらいながら考えれるのはとても助かるなと私も感じました。
３．壁も取り除いてワンスペースに！1階の間取りを一新
もともと１階の間取りはどのようなものだったんですか？
もともとは廊下から床の間もあるような和室や物置部屋と仕切られてたんです。これを全部取り除いてワンスペースにしてほしい！っていうことと、床の間や押入れも全部無くしてくださいってリクエストしました。
なるほどー！キッチンの場所や机はこう置きたい！などは細かく伝えた感じですか？
いや、それよりも希望するのをある程度伝えたら色んなことを提案してくださってその中から選ばせてもらうってかんじでしたね。プロの目線で使いやすさを丁寧に考えてくださりました。
そう言って見せて頂いたこちらのニッチ。
もともとは床の間や押し入れ部分だったところを大工さんが「ここにメニュー置けたらいいですよね」と作ってくださったそう。現場の人も一緒にチームになって考えて作っていかれたお話に私まで嬉しくて笑顔になっていきます。
４．6月オープン！お料理教室＆カフェの「フィナンシェ」
そんな赤銅さまのお店は大阪市阿倍野区、文の里駅から徒歩2分の閑静な住宅街の中にあります。
午前中はお料理教室として午後からはカフェとして6月から営業中。お水や食材は安心安全にこだわり、体に優しいサンドウィッチやケーキを提供されています。
フィナンシェで大切にされていることってなんですか？
食から笑顔になってほしいとおもっています。健康って食べることだなと思っていて、体に良い材料で添加物も極力なくして、お水も大切にしたい。あ、あと難しいお料理じゃなくて”簡単でおいしい”っていうところもお料理教室のPRポイントですね。
「私って食べることが好きなんです」とカフェの内装の雰囲気そのままの優しい笑顔でお話をしてくださいました。
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住 所：大阪市阿倍野区阪南町1-25-25（文の里駅1番出口から徒歩2分）
営業時間：【お料理教室】フィナンシェクッキングクラブ／10:30～12:00※予約制【カフェ営業】カフェフィナンシェ／12:00～16:00
ご予約・お問合せ：06-7493-3820
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５．まとめ
今回の取材を通して見えたのはまさに「信頼関係」。やっぱりリフォームって出来上がったら長く付き合っていくものですし決して安くはない買い物。けれどどうやったらお金も使い勝手も”最善”なのかわからない中で決定していくのはとっても不安…。そこを信頼のおける業者さんを見つけることでプロのパートナーとしてアドバイスしてもらったり、みんながチームとしてゴールに向かうことで心強いリフォームにつながるんだなと感じました。